quinta-feira, 7 de julho de 2011

Culinária - Rabada com poleta e mandioca

Receita Sopa de mandioca

Chef Taico - Creme de mandioca com carne seca

Chef Taíco - Filé acebolado com risoto de milho verde

Chef Taíco - Alcatra com Farofa de Pinhão

Chef Taíco - Alcatra com Molho Barbecue

Chef Taíco - Frango com Quiabo

Chef Taico - Bolo de Milho

Chef Taico - Bacalhau com Batatas au Gratin (Fish Cod With Potatoes Gratin)

Chef Taico - Bolinho de Bacalhau

Chef Taí­co - Arroz Shop Suey (Rice Shop Suey)

Chef Taico - Salmão Agridoce

Silvatejo Colheita de tomate

sábado, 2 de julho de 2011

Chef Taíco - Frango Assado

Chef Taíco - Cuscuz de Atum com Palmito

Chef Taíco - Fricasse de Frango à antiga

Chef Taíco - Salada de Reveillon

Chef Taíco - Salada de frutas vermelhas

Chef Taíco - Risoto de Bananas

Rizoto de frango e açafrão

Chef Taico - Penne com Pepperoncino e camarão

Chef Taíco - Cordeiro ao Caril

Polpetone recheado

Açorda de bacalhau

Bife a Parmegiana

Costeletas de Cordeiro

Torta de frango

Como fritar beef (bife) - sem fumaça e sem gordura

Risoto de frango

Cuscuz de Camarão e Palmito

Jambalaya com Ivo pessoa

Pernil com molho agridoce e arroz integral com repolho roxo

Spaguetti a Putanesca

Tornedos com molho mostarda e risotto de brócolis

Spirali com kabotia e carne seca

Bacalhau de Verão 2011

Peixada com Banana

Spaguetti com Bacalhau

Sardinhas assadas com batatas aos murros

T-bone de cordeiro grelhado

Cordeiro ao Molho Roti

Paleta de cordeiro al limone com Cuscuz Marroquino

Bife de Chourizo

Demonstração da linha Big Novilho Precoce

Macarrão com pesto de pinhão e linguiça

Bife a Rolê - Bracciola

Chef Taico - Kafta no Espeto

Chef Taico - Risoto de Cebola com Defumados

Chef Taico - Macarrão Penne com Molho de Carne

PGM_Taico 036 - Ossobuco de Forno

Chef Taico - Arroz Preto

Chef_Taico - Creme de Kabotiá com Carne Seca